Irga canadian yog cov txiv ntoo uas zoo nkauj heev thiab cog qoob loo zoo nkauj. Kev txiav txim siab cov ntoo thiav nrog qhov siab ntawm 1.5 txog 8 meters yog qhov zoo nkauj thaum twg lub sijhawm xyoo. Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, irga zoo li ntxim nyiam thaum pib tawg paj, thaum nws zoo nkaus li yuav tau shrouded hauv silvery-dawb te.
Tom qab, thaum lub sijhawm ua paj, nws yog ntoo nrog cov paj dawb uas nyob ib puag ncig ntawm cov muv. Mus txog thaum nruab nrab-lub caij ntuj sov, lub tsob ntoo yuav dai kom zoo nkauj nrog cov nplooj ntawm xiav-liab doog berries. Txog thaum lub caij nplooj zeeg lig, qhov kho kom zoo nkauj ntawm hav zoov yog paj, uas maj mam hloov xim ntawm ntsuab rau crimson. Tawm tsam keeb kwm ntawm lub daus daus npog lub caij ntuj no vaj, ceg ntoo burgundy-xim av zoo nkauj zoo nkauj.
Kev piav qhia ntawm canadian irgi
Cia peb pib nrog cov lus piav qhia ntawm Irga yog kev cog ntoo uas tau cog ntoo sai sai thiab cog tau ntev-ntev. Cov kab lis kev cai nkag los ntawm tawg paj txi txiv tom qab cog xyoo thib peb. Lub neej ncua ntawm ib qho irgi yog 40-50 xyoo. Frost tsis kam yog qhov zoo, tiv taus te mus txog 40 degrees tsis muaj qhov poob. Hauv cov xwm txheej ntawm cheeb tsam Moscow, nws tsis xav tau chaw nyob rau lub caij ntuj no. Cov nroj tsuag tau zoo nyob rau ntau thaj chaw qaum teb. Zoo-loj hlob Bush yog heev photophilous thiab, yog hais tias cog heev tightly, ncab li ntseeg tau thiab dais txiv hmab txiv ntoo tsis zoo.
Lub hauv paus system ntawm Bush yog superficial, qhov ntau ntawm cov hauv paus hniav nyob rau ntawm qhov tob ntawm 40 cm, qee qhov qis mus rau 1 m. Lub vojvoog ntawm kev sib kis ntawm cov hauv paus mus txog 2 m.
Irga blooms nyob rau lub Plaub Hlis Ntuj lig - Lub Tsib Hlis pib, rau 10-15 hnub. Cov paj tuaj yeem tiv tau lub caij nplooj ntoo hlav ib ntus dhau mus txog -7 ° C.
Lub tsob nroj tsis yog kauv txog qhov zoo ntawm cov av, nws yog av-resistant. Irga loj hlob sai sai - twb tau nyob rau xyoo thib peb tom qab cog nws pib txi txiv, thiab thaum muaj hnub nyoog 8-10 xyoo ib lub sijhawm ntawm kev tsim khoom tiav. Lub sijhawm ntau lawm yog 20-30 xyoos nrog rau cov txiaj ntsig nruab nrab ntawm 8-10 kg ntawm berries ib lub hav txwv yeem.
Qhov zoo ntawm tsob ntoo yog thaum ntxov thiab muaj ntau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tus kheej-pollination ntawm cov nroj tsuag kom txhua xyoo cov txiv hmab txiv ntoo. Irga yog unpretentious rau tej yam kev mob loj hlob, lub caij ntuj no-Hardy thiab ntuj qhuav-resistant.
Muaj txiaj ntsig nta
Irgi berries yog cov khoom lag luam zoo multivitamin uas muaj cov vitamins C, B2, carotene, pectins, anthocyanins thiab kab kawm (cobalt, tooj liab, txhuas). Cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig nyob rau hauv kev kho mob ntawm hypo- thiab avitaminosis, rau kev tiv thaiv thiab kho mob ntawm atherosclerosis, kab mob ntawm lub plab zom mov, thiab cov hlab plawv.
Kho thaj chaw ntawm irgi berries
- calms cov hlab ntsha tawg, pab rau lub chaw tsis tsaug zog thiab pw tsis tsaug zog;
- nce elasticity ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntsha thiab ntxiv dag zog rau lawv;
- siv rau kev tiv thaiv ntawm myocardial infarction thiab varicose leeg (tiv thaiv kev tsim cov ntshav txhaws);
- muaj cov nyhuv tonic, qis dua cov ntshav siab thiab cov qib roj theem qub;
- siv rau kev tiv thaiv tus mob peptic rwj thiab ua los tiv thaiv tus kab mob rau kev ua mob ntawm lub plab zom mov;
- cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv kev sib ntaus tawm tsam sclerosis;
- Cov kua txiv los ntawm cov txiv ntoo tshiab muaj cov yam ntxwv tsis haum, yog li nws tau siv txhawm rau txhuam nrog o.
Hom thiab ntau hom
Irga yog los ntawm tsev neeg Rosaceae thiab muaj ntau dua 25 hom. Cov feem ntau tsis muaj xws li:
- Irga canadian - tsob ntoo nrog cov ceg ntoo uas ntev li 6 meters siab. Nws raug ris txiaj ntsig rau cov txiv hmab txiv ntoo qab zib heev, hnyav uas hnyav txog 1 g. Kom txog li 6 kg / hav txwv yeem. Cov nroj ntsuab yog lush, zoo heev nyob hauv cov nyom thaum cog 2 meters deb. Nws yog cov ntoo loj hlob nrog kev loj hlob txhua xyoo txog 40 cm hauv qhov siab thiab dav.
Tshaj 60 xyoo dhau los, Canada tau ua chaw tsim kho rau qhov zoo tshaj plaws ntawm irgi. Qhov nrov tshaj plaws ntawm cov vaj teb yog:
- Pembina - qhov siab thiab dav ntawm tsob ntoo nce mus txog 5 meters. Tus crown yog kis. Qhov zoo ntawm ntau yam yog qhov tsim ntawm ib qho me me ntawm hauv paus kev loj hlob.
- Yeeb Yeeb - tsob ntoo siab txog 4,5 m siab, xaum xim ua daim ntawv ntawm lub kaus qhib. Ntau yam nrog lub sij hawm paj lig, uas ua rau nws ua tau rau nws kom tsis txhob poob lub zes qe menyuam thaum lub caij nplooj ntoo hlav dhau los. Smokey cov txiv ntseej yog qhov loj, mus txog 14mm hauv taub nrog cov aroma zoo. Cov txiv ntoo yog cov qab zib ntawm txhua yam muaj ntau yam, qab zib thiab tsis muaj astringency.
- Qaum teb - ib lub cev ntau ntxaij ntawm qhov loj me nruab nrab, ntsug pob tw. Cov txiv ntoo loj heev, txog li 16mm hauv txoj kab uas hla, xiav-dub nrog lub xov paj tawg, lub txiv hmab txiv ntoo tsis tawg yog sib khi. Cov ntau yam ntawv tsim ntau cov hauv paus kev loj hlob. Xav tau ib tus pollinator.
- Sturgeon - ntau daim nplooj nthuav tawm qhov chaw siab txog li 3 m siab .Qhov ntau yam muaj siab, cov txiv ua ke nyob ntev, cov txiv ntoo loj thiab qab zib.
- Thyssen - ib tsob tsob nroj ncav ib qhov siab ntawm 5 m nrog kis tau sib kis thoob plaws. Qhov no yog qhov ntxov tshaj plaws, ceev ceev txhim kho ntau yam. Qhov loj ntawm berries ntawm zoo heev saj ncav 17mm nyob rau hauv lub cheeb. Cov txiv hmab txiv ntoo yog cov tshuaj tsw qab nrog me ntsis ntawm lub cev. Vim tias lub caij nplooj zeeg tsis ncaj ntawm berries, lub sij hawm sau qoob txuas ncua ntxiv hauv lub sijhawm. Te te mus txog - 28 ° С.
- Irga Lamarca Puas yog tsob ntoo loj lossis tsob ntoo me me txog li 8 meters siab. Cov yas muaj txoj kab sib npaug. Tsis zoo li tus canadensis, nws loj hlob qeeb qeeb, qhov kev loj hlob txhua xyoo tsis pub tshaj 25 cm hauv qhov siab. Irga Lamarca zoo nkauj heev thaum lub sijhawm paj thiab hauv cov ntoo liab plooj hauv lub caij nplooj zeeg.
Cov kab nta yeej coj zoo nkauj curving duab thaum zoo li niaj zaus. Xws li cov ntoo zoo rau hauv kev cog ntoo thiab cov qhov qub.
Feem ntau hauv cov vaj kuj tseem muaj qhov ntsia hlau loj irga thiab thaj chaw muaj cov irga, lawv tau zoo nkauj thiab lawv cov txiv kuj tau noj, tab sis lawv tseem me dua qhov loj me thiab saj cov txiv ntoo qis.
Kev cog qoob loo, cog qoob loo thiab tu tus mob
Irga yog undemanding rau cov xwm txheej loj hlob, tsis yog capricious hauv kev saib xyuas.
Hauv lub vaj lossis vaj hauv tsev, nws tuaj yeem cog los ntawm sab qaum teb, txij li nws cov ntau lub hauv paus ntxiab cuab daus thiab tiv thaiv los ntawm cov cua txias rau sab qaum teb. Nws yog qhov zoo rau cog raspberries, currants, gooseberries tom ntej rau nws, rau lawv nws yuav ua haujlwm zoo tiv thaiv.
Irga tuaj yeem cog tau ob qho tib si rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij nplooj zeeg. Hauv qhov npaj tau npaj, cov noob cog 5-10 cm tob dua li lawv loj dua ua ntej, qhov no yuav txhawb txoj kev loj hlob ntawm ntau cov hauv paus tua. Tom qab cog thiab cog dej ntau, cov av nyob ib ncig ntawm cov noob yog mulched, tsob nroj yog txiav mus txog 1/3 ntawm qhov siab, tawm tsis ntau tshaj 5 zoo-tsim buds. Nroj tsuag yog cog txhua 2-3 m, thiab thaum tsim cov nyiaj ua liaj ua teb, nws yog qhov zoo dua kom cog rau hauv qhov chaw ntoo hauv txhua qhov 0.5-0.7 m hauv kab thiab nruab nrab ntawm cov nroj tsuag.
Tsis tas li ntawd kev saib xyuas muaj nyob rau hauv cov dej thaum lub sij hawm qhuav, loosening cov av ib ncig ntawm lub bushes thiab pub mis. Irga teb tau chiv. Thaum lub caij ua haujlwm, nws yog qhov tsim nyog kom pub nws txhua hli nrog kua organic chiv (infusions ntawm mullein lossis noog poob), sib txuas nrog lawv nrog ywg dej thiab ua rau cov khaub ncaws hnav nrog micronutrient chiv. Nroj tsuag yuav xav thov ua tsaug rau koj.
Phaj Npauj
Yog tias koj txiav txim siab tsim cov nroj tsuag hauv daim ntawv ntawm ntau lub hauv paus ntoo, tom qab thawj xyoo tom qab cog nws yog qhov tsim nyog los tshem tawm tag nrho cov kev tua tsis muaj zog, tawm 2-3 qhov muaj zog tshaj xoom tua los ntawm hauv paus kev loj hlob. Ib tsob ntoo zoo tsim muaj 10-15 ceg ntoo ntawm lub hnub nyoog sib txawv.
Thaum txhua xyoo kev loj hlob ntawm cov tua yog tsis ntau tshaj 10 cm, lawv pib rejuvenating pruning, uas muaj nyob rau hauv tshem tag nrho cov qaug zog thiab muaj zog elongated tua. Qhov chaw so tau txiav tawm kom siab li 2.5 meters. Txhua qhov chaw ntawm kev txiav loj yuav tsum tau kho nrog lub tiaj nyom.
Rau kev ua kom zoo nkauj dua ntawm Canadian Irga, nws cov yas yuav tsum tau ua ib qho ntsej muag zoo nkauj thaum pruning. Cov txiaj ntsig ntawm xws li pruning yuav yog lub zog loj hlob ntawm cov tub ntxhais hluas tua nrog kev tsim ntawm txiv hmab txiv ntoo buds.
Irgu Lamarca yog tsim nrog ib tsob ntoo nrog 3-5 lub cev, tus so ntawm txhua cov hauv paus tua tau tawm tag nrho lub caij. Cov ceg luv luv ib xyoos ib zaug.
Thaum siv Irgi canadian hauv kev tsim cov nyiaj ua lag luam, nws yog qhov tsim nyog los txiav nws txhua xyoo, ua kom luv txhua xyoo kev loj hlob los ntawm 10-15 cm. Ib xyoos twg pruning yuav ua rau muaj ceg zoo dua.
Luam
Muaj ntau txoj hauv kev los txhawm rau Irga Canadian:
- Noob. Noob yog sau los ntawm loj, siav cov txiv ntoo los ntawm feem ntau tsim cov nroj tsuag. Cov txiv ntoo tau tso cai rau pw hauv ib lis piam, thiab tom qab ntawd cov noob, thaum lawv zoo sib cais los ntawm lub sam thiaj, muab tshem tawm. Cov noob raug tseb nyob rau lub caij nplooj zeeg xyoo cov noob sau. Cov noob raug sown nyob rau hauv lub furrows, watered zoo, thiab them nrog ntawv ci. Thaum cog cov noob nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, lawv yuav tsum tau stratified rau 3 lub hlis hauv cov xuab zeb ntub hauv qab daus. Nrog kev saib xyuas zoo hauv thawj xyoo, cov yub tuaj yeem ncav cuag qhov siab txog 10-15 cm, rau 2 xyoo lawv qhov siab yuav mus txog 40 cm, tom qab 2 xyoos cov noob cog tau hloov mus rau qhov chaw ruaj khov.
- Cuam zag... Nrog hom no ntawm kev rov ua dua, cov hauv paus tua yog siv. Nws yog sib cais los ntawm leej niam hav zoov thiab hloov mus rau qhov chaw ruaj khov. Lub sij hawm hloov rau lub caij nplooj ntoo hlav yog lub caij nplooj ntoo hlav lossis caij nplooj zeeg.
- Ntsuab txiav. Tu tub tu kiv los ntawm ntsuab txiav hauv canadensis yog qhov zoo heev. 95% ntawm kev txiav cov hauv paus yog.Qhov kev txiav ntsuab txiav thaum lub sij hawm muaj kev loj hlob ntawm cov yub txij thaum lub Rau Hli mus txog thawj ib xyoo ntawm Lub Xya Hli. Kev txiav tawm yog txiav los ntawm qaum ntawm cov ceg ntoo uas muaj 5 xyoos; qhov ntev ntawm kev txiav yuav tsum yog 12-15 cm. Los ntawm cov txiav txiav, cov nplooj qis qis yog tshem tawm, tawm tsuas yog ob khub ntawm lub hauv ntej siab. Qhov qis qis ntawm kev txiav yog ua tiav hauv ib qho cag qub thiab cog obliquely ntawm qhov deb ntawm 5 cm ntawm ib leeg Kev txiav tawm yog cog hauv tsev ntsuab, qhov uas nws yog qhov yuav tsum tau tswj cov huab cua nyob ntawm 70-80%. Rooting yuav siv qhov chaw tshaj 20-25 hnub. Tom qab cov cag ntoo, zaj duab xis raug tshem tawm, thiab ntxiv cog kev loj hlob tshwm sim hauv kev qhib cua. Nws yog ib qho tsim nyog los ua kom tsis tu ncua kev tso dej thiab pub mis. Nroj tsuag npaj txhij rau kev hloov mus lwm lub caij nplooj ntoo hlav.
- Luam vim txheej txheej. Nrog tus qauv ntawm kev rov ua dua tshiab, cov ceg ntoo tau zoo los yog ib xyoo lossis ob xyoos. Cov khaubncaws sab nraud povtseg tau zoo tshaj plaws nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, cov av sai li sai tau. Grooves yog tsim nyob ze rau ntawm lub hav txwv yeem, rau hauv uas xaiv cov ceg yog tso. Cov nteg qe tau pinned rau hauv av nrog hlau staples, saum ntawm tua yog shortened. Tom qab loj hlob los ntawm cov buds ntawm cov ceg xaiv ntawm ntsuab tua rau qhov siab ntawm 10-12 cm, lawv raug txau nrog lub ntiaj teb ntawm ib nrab ntawm qhov siab, tom qab 20 hnub, cov txheej txheem rau txaws nrog lub ntiaj teb yog rov ua dua. Nyob rau lub caij nplooj zeeg, cov ntoo cog tuaj yeem cog rau hauv qhov chaw ruaj khov.
- Luam dua tshiab los ntawm kev faib cov hav txwv yeem. Txoj kev no yog siv thaum nws tsim nyog los hloov cov laus tsob ntoo rau lwm qhov chaw. Cov nroj tsuag tau khawb tawm, thaum lub caij nplooj ntoo hlav lossis lub caij nplooj zeeg lig, cov cag raug tso tawm los ntawm cov av ntau dhau, cov ceg qub tau muab tshem tawm.
Kab tsuag thiab kab mob
Irga canadensis tiv taus cov kab mob fungal thiab kab mob loj. Nws tuaj yeem cuam tshuam los ntawm cov kab ntsig ntawm lub viav viav lub viav vij, cov kab ntsig ntawm lub plhaw kab tawm. Lawv ua mob cov nplooj thiab gnaw qhov saum ntawm cov tub ntxhais hluas tua. Txhawm rau tawm tsam cov kab tsuag thaum kev ua vaj, koj yuav tsum tsis txhob hnov qab tshuaj tsuag qhov av irgi.
Thaum lub sij hawm ripening lub sij hawm ntawm cov berries, noog ua zoo raug mob rau nws, uas tseem nyiam mus noj mov rau nws cov kua thiab cov txiv qab. Txhawm rau kom tsis txhob poob tawm, cov tub ntxhais hluas muaj peev xwm tuaj yeem nkaum nrog ib lub vas. Thaum cov nroj no twb loj, muaj cov txiv ntoo txaus rau txhua tus.
Cov vitamins - rau kev siv yav tom ntej
Irga Dais txiv hmab txiv ntoo txhua xyoo thiab nplua mias, tab sis nws cov txiv hmab txiv ntoo siav tsis ncaj thiab yog li ntawd lawv tau sau hauv ntau theem.
Lub txee lub neej ntawm cov qoob loo txiav yog luv, tsuas yog 2-3 hnub, muab lawv khaws cia rau hauv qhov chaw txias (hauv qab daus lossis tub yees).
Compotes, kua txiv, khaws cia, jellies, cawv yog npaj los ntawm qab zib irgi berries, lawv tau qhuav thiab khov. Irgi berries, vim lawv cov kua qaub qis cov ntsiab lus, tsis muaj lub ci ci, tab sis lawv muaj lub ci ci zoo nkauj. Nyob rau hauv qhov txuas no, nws zoo heev rau ntxiv rau lawv los ntawm compotes los ntawm txiv apples, pears thiab lwm yam txiv hmab txiv ntoo uas tsis muaj xim xim.
Kev saib xyuas tshwj xeeb yuav tsum tau them rau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav ntawm irgi, lawv tuaj yeem zoo yuav hloov cov qhov raisins kim. Dried berries khaws lawv cov khoom rau ib lub sijhawm ntev. Lawv muab cia rau hauv lub khob kaw.
Lub cim tshwj xeeb ntawm irgi yog qhov tsis zoo tawm los ntawm kua txiv los ntawm cov txiv ntoo tshiab. Tom qab 5-7 hnub ntawm kev tso cia, cov kua txiv tawm los thaum lub sijhawm ua tiav yuav tiav txog 80%.
Lus ເປົ່າ
Cov kua txiv hmab txiv ntoo Irgi yog qhov zoo rau lub qhov muag, lub siab, lub caj pas, cov hlab ntshav. Cov kua txiv npaj tau npaj rau kev npaj cov txiv hmab txiv ntoo haus, dej qab zib, jelly.
Cov kua txiv qab zib
Dag nyob rau hauv qhov chaw txias rau ib lub lim tiam, cov berries yog ntxuav, squeezed tawm, tov nrog qab zib hauv 1: 1 piv. Ua kua txiv cov kua txiv kom sov li qhov uas tsis muaj cua sov kom txog thaum cov piam thaj tau ua kom yaj, tsis tas nqa mus rau hauv lub npau. Cov kua txiv diav yog nchuav rau hauv cov hwj iav lossis lub hwj, kaw thiab muab cia rau qhov chaw txias.
Tej kua txiv
Cov kua txiv yog nyem tawm ntawm cov npaj hauv berries, nchuav rau hauv litre jars, pasteurized rau 15-20 feeb thiab dov nrog hau.
Irga canadian, vim nws cov tshuaj ntsuab, saj thiab zoo nkauj zoo nkauj, tsim nyog ib qho chaw muaj koob meej hauv lub vaj lossis hauv lub tebchaws. Tawm yog qhov tsawg heev, tab sis cov txiaj ntsig thiab kev lom zem muaj ntau.