Feijoa yog cov txiv ntoo uas tsis txawv txav uas los ntawm South America. Lawv tuaj yeem noj cov txiv ntoo tshiab thiab ziab hauv tsev rau cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis qab. Vim tias nws qab thiab tsw qab, cov txiv ntoo tau nrov thoob plaws ntiaj teb. Kev sim ntev ntev los ntawm cov neeg tua tsiaj tau ua rau cov nroj tsuag tuaj yeem hloov mus rau huab cua txias. Tam sim no feijoa tau loj hlob hauv Caucasus, Turkmenistan, Crimea thiab txawm tias nyob rau yav qab teb ntawm Krasnodar Territory, uas ua rau cov txiv hmab txiv ntoo nkag tau rau txhua tus neeg.
Qhov tshwj xeeb ntawm ziab feijoa
Hmoov tsis zoo, feijoa yog cov txiv ntoo hauv lub caij, yog li neeg nquag nrhiav txoj hauv kev kom muab nws. Ib txhia ua kom khov lub txiv, lwm tus khaws cia lossis ua rau caws. Tab sis zoo li txiv ntoo feem ntau, nws tuaj yeem ziab tau! Cov tshuab qhuav yog lub qab los noj zaub uas kuj tuaj yeem siv tau cov khoom qab zib, ci cov nqaij ua noj, los yog ntxiv rau zaub nyoos.
Saib xyuas! Tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo siav uas haum rau qhov ua kom qhuav.
Coob leej hais tias nws tsuas yog tsis yooj yim sua kom qhuav cov txiv no. Tib yam tau hais ib zaug txog kiwi, tab sis rau ntau xyoo lawm tam sim no cov txiv ntoo qhuav no tau nrov nrov hauv cov tebchaws Esxias.
Ua ntej koj pib qhuav, nws yog ib qho tseem ceeb los npaj cov txiv hmab txiv ntoo kom zoo:
- Ua ntej koj yuav tsum tau ntxuav lawv kom zoo. Qhov no yog ua tshwj xeeb hauv cov dej txias, txwv tsis pub cov tawv nqaij yuav daj. Nws raug nquahu kom tsau cov txiv hauv cov dej txias rau ob peb feeb kom tshem ntawm cov nitrates uas cov txiv hmab txiv ntoo tau kho nrog kev txuag zoo dua.
- Tom ntej no, lub feijoa raug txiav thoob plaws lub cev, cov pob txha raug muab tshem tawm ua ke thiab cov kua roj ua kua yog tshem tawm.
- Cov txiv hmab txiv ntoo pitted yog txiav rau hauv slices lossis ib daim hlab.
Koj tsis tas yuav tev tawv ntawm cov txiv ntoo ua ntej ziab.
Txoj kev ua kom qhuav feijoa hauv tsev
Cov txheej txheem ntawm ziab feijoa yog yooj yim heev. Txawm hais tias ib tus neeg uas yav dhau los tsis muaj kev paub txog sau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yuav tsis muaj kev nyuaj.
Txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv cov tev hauv qhov cub
Quav feijoa yog cov kua heev thiab muaj ntau ntawm cov roj ntsha polyunsaturated fatty acids. Vim tias qhov no muaj pes tsawg leeg, ya raws los ntawm cov ntawv hniav tawm qeeb qeeb, thiab cov txheej txheem ziab kom siv sijhawm ntev. Ntawm no yog ua:
- preheat qhov cub rau 40 °;
- npog ib daim ntawv ci nrog ntawv thiab kis tau qhov txiav twb feijoa rau nws tusyees hauv ib txheej nyias nyias;
- muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub rau 4 txog 5 teev;
- Tawm hauv qhov cub cub qhov rooj ajar.
Nws yog qhov zoo tshaj plaws kom qhuav hauv lub qhov cub hluav taws xob, vim nws muaj qhov ntxiv cua tshuab, uas ua kom nrawm txoj kev noo noo evaporation. Tom qab cov txiv hmab txiv ntoo tau txias, nws tau pw ntawm daim ntawv so thiab sab laug ntawm chav tsev kub rau ib hnub. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav nyob rau hauv txoj kev no yog qhov hnyav me ntsis, tab sis nws yog qhov zoo tagnrho rau kev ua confectionery (raws li txiv hmab txiv ntoo candied).
Kom qhuav hauv lub tshuab ziab khaub ncaws
Feijoa tuaj yeem qhuav tau sai thiab muaj txiaj ntsig siv lub tshuab ziab hluav taws xob, piv txwv li VOLTERA 1000 Lux. Ua ntej koj yuav tsum muab nws sov. Tom ntej no, cov khoom npaj tau muab tso rau ntawm cov tais (hauv nruab nrab) ntawm lub cuab yeej thiab hom qauv tau tsim kom haum rau ziab cov txiv hmab txiv ntoo (qhov kub yog li 55 °). Lub sijhawm ziab hauv lub tshuab ziab khaub ncaws, kwv yees nruab nrab, kwv yees li 10 - 12 teev, yog li cov txheej txheem ua nyob rau 2 qib 5 - 6 teev txhua. Txheeb xyuas qhov feijoa rau kev npaj txhij, cia li tawg ib qho thiab saib sab hauv. Yog hais tias kua txiv tso tawm los ntawm qhuav pulp, ces cov txiv hmab txiv ntoo yog tseem tsis tau npaj.
Kom qhuav hauv tshav kub
Siv lub hnub kom cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog cov qub thiab siv ntau tshaj ntawm kev sau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Yog tias koj muaj tsev me nyob lub caij ntuj sov lossis nyob hauv tsev ntiag tug, tom qab ntawd koj tuaj yeem ziab cov txiv ntoo hauv lub hnub qhib. Ua li no, koj yuav xav tau ib lub vaj zoo tib yam, uas tau muab tso rau hauv qhov chaw tshav ntuj tshaj plaws.
Npaj (peeled thiab tws) txiv hmab txiv ntoo yog nchuav mus rau hauv kab sib chaws ntsia. Yog tias koj tab tom yuav ua kom cov feijoa qhuav nyob rau hauv lub hnub qhib, tom qab ntawd cov hlais tuaj yeem txiav me me loj dua. Tom ntej no, iav raug ntsia hla cov txiv hmab txiv ntoo, uas yuav tiv thaiv kom tsis txhob muaj teeb meem ntawm cov duab tshav ntuj, thaum txhim kho cov nyhuv ntawm lub hnub. Yuav tsum muaj chaw txaus ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab lub khob rau kom muaj cua zoo txaus. Hauv 3 hnub xwb koj yuav tau txais cov khoom tiav zoo.
Hom no haum rau kev sau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav ntau ntau. Tsis tas li ntawd, tsis muaj kev pheej hmoo ntawm cov pwm tsim vim qhov cua ua kom muaj pa huv cov cua.
Kom qhuav rau ntawm windowsill
Txhawm rau kom qhuav cov feijoa rau ntawm windowsill, koj yuav tsum ua cov hauv qab no:
- Npaj lub tais yas thiab muab tso ua tej ntaub nyias nyias zoo. Daim ntaub nyias nyias pom zoo kom ua sterilized (hau dej) kom tsis txhob kis cov kab mob ntawm cov kab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
- Tsau cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv ib qho kev daws teeb meem ntawm cov dej qab ntsev (ob rab diav ntsev rau ib khob dej) rau 3 feeb.
- Kis cov feijoa hlais nyias nyias ntawm cheesecloth kom lawv tsis sib kov.
- Lub tais tseem tshuav nyob ntawm windowsill li 3 txog 4 hnub.
Thaum lub sij hawm ziab, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau saib xyuas lub txiv tas mus li thiab tig nws (ib zaug ib hnub), txwv tsis pub lwj yuav tshwm. Cov khoom qhuav hauv txoj hauv kev no khaws cov vitamins ntau.
Ziab dua qhov cub
Cov txiv hmab txiv ntoo yog txiav mus rau ob lossis plaub qhov sib txig sib luag nrog lub cev thiab ntxuav ntawm cov kua pulp. Cov nplais uas tshwm sim yog strung ntawm cov xov nrog rab koob, tsim cov paj me me, thiab dai rau ntawm lub qhov cub. Hauv tsuas yog 5 mus rau 7 hnub koj yuav muaj cov txiv ntoo mos thiab qhuav uas tuaj yeem khaws cia ntev txog 4 lub hlis. Qhov no feijoa yog ntxiv rau zaub xam lav thiab nqaij zaub mov, thiab tseem noj nyob hauv nws daim ntawv dawb huv.
Ua noj ua haus feijoa
Cov txheej txheem ziab hauv tsev tau txawv me ntsis los ntawm kev ziab thiab zoo li no:
- Ua ntej, cov txiv hmab txiv ntoo ua kom huv si hauv dej kub (li 5 - 7 feeb), tom qab ntawd lawv muab txiav ua ob seem sib luag, tshem cov noob thiab sepals.
- Tom ntej no, koj yuav tsum npaj cov kua dej. Ntxiv ob khob suab thaj thiab de ntsev rau ib liv ntawm cov dej npau, ua noj kom txog thaum cov khoom xyaw yaj tag (10-15 feeb).
- Cov txiv hmab txiv ntoo npaj tau yog raus rau hauv cov kua dej li 2 teev, tom qab uas cov hlais tawm mus thiab sab laug kom ntws tawm.
- Tom qab ntawd lawv muab tso rau ntawm daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 70 ° rau 4 teev. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum soj ntsuam lub txiv ntawm qhov txi txiv tas li kom nws tsis ziab.
Tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo siav thiab muag thiaj qhuav tau. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo tsis siav, nws yuav "rubbery".
Cov tiav hlais raug tso cai kom txias. Cov khoom qhuav dhau tawm los ua kua ntau thiab qab zib, hauv sib piv rau cov ziab ziab. Hauv daim foos no, nws tuaj yeem pab ua khoom noj qab zib rau cov tshuaj yej lossis kas fes, ntxiv rau ncuav qab zib, ncuav qab zib, chocolate. Kev sib xyaw ntawm cov khoom qhuav nrog cov mis nyuj khov yog tshwj xeeb tshaj yog nqaij.
Qaug khoom noj thiab kho kom zoo yog muab cia rau hauv qhov chaw tso pa taws, noo noo tsis kam. Cov tais iav nrog lub hau kaw ntom ntom thiab muab tso rau hauv qhov chaw tsaus, txias thiab qhuav qhov chaw yog qhov zoo tagnrho. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem khaws cia tau ntev txog rau lub hlis.
Txhawm rau kom muaj zaub mov qab thiab vitamin-nplua nuj nyob ntawm koj lub rooj tag nrho cov xyoo puag ncig, peb kuj xav kom koj paub koj tus kheej kom paub txog cov zais ntawm kev ua noj qhuav txiv duaj thiab txiv qab zib txiv kab ntxwv.