Taum nroj tsuag, uas paub rau tus txiv neej niaj hnub no, muaj ze li cuaj caum hom. Taum dub yog suav tias yog ib qho tshwj xeeb tab sis tsis tau dav dav legume. Nws muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj kev phom sij zoo me ntsis txawv ntawm ntau yam peb paub, tab sis los ntawm qhov pom ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab tshuaj muaj txiaj ntsig, xws li cov nroj tsuag tau pom zoo rau kev siv. Cia peb saib ze ze ntawm tus sawv cev hauv taum no, dab tsi tau txais txiaj ntsig thiab kev phom sij xws taum muaj rau tib neeg lub cev.
Kev piav qhia thiab yam ntxwv ntawm taum dub
Thaum xub thawj, cov nroj tsuag no tau loj hlob los ntawm cov neeg Loos, cov neeg Iyiv thiab Suav, tab sis ntau tshaj li ob puas xyoo dhau los nws tau los rau peb thaj chaw, tau taug kev ntev los ntawm South America hla Fabkis. Niaj hnub no, cov neeg hauv Brazil thiab Mexico txuas ntxiv siv nws los ua cov khoom xyaw tseem ceeb hauv lawv cov zaub mov noj. Tab sis yog tias koj xav txog nws, lub luag haujlwm no zoo tshaj plaws rau taum dub, vim tias lawv suav hais tias yog cov khoom noj khoom haus zoo tshaj plaws.
Ob qho ntawm cov ntaub qhwv thiab cov ntsiab lus yog xim dub. Thaum xub thawj siab ib muag, nws yuav txawm tias zoo li lawv tsuas yog qias neeg lossis tainted los ntawm qee yam kabmob. Qhov loj ntawm cov noob muaj feem cuam tshuam los ntawm kev cog qoob loo thiab tshwj xeeb ntau yam. Muaj qee tus uas yog qhov loj tshaj plaws ntawm legumes.
Taum nplej yog silky dub, tuab qauv. Lawv saj ib nyuag qab zib, nrog rau cov nqaij ntawm cov nqaij uas tau haus, uas suav hais tias yog daim npav lag luam tshwj xeeb ntawm cov nroj tsuag no. Hauv kev ua noj, taum dub yog txig siv raws li kev ntxiv rau cov nqaij thiab ntses cov tais diav, hauv cov kua zaub, ua haujlwm nrog ci lossis zaub kib.
Muaj txiaj ntsig nta
Cov nroj tsuag muaj cov ntaub ntawv teev ua kom muaj nuj nqis thaum piv rau lwm cov taum ntau yam. Ib puas grams ntawm cov khoom tso nyiaj rau 314 kcal, uas yog yuav luag rau ntau tshaj li liab. Cov as-ham tseem ceeb yog protein, cov rog thiab carbohydrates. Tsis tas li, taum muaj cov tshuaj fiber ntau, thiab yog tias koj noj ib puas plaub caug grams ntawm cov khoom hauv ib hnub, koj tuaj yeem ywj pheej rov qab qhov kev xav tau ntawm kev noj haus fiber ntau.
Cov nroj tsuag tseem cuam tshuam los ntawm theem ntawm kab hauv qab. Tag nrho cov npe muaj nees nkaum-peb yam khoom, lub ntsiab yog:
- zinc;
- hlau;
- magnesium;
- poov tshuaj;
- phosphorus.
Qee cov hlau yog cov hlau hnyav thiab tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau lub cev, vim li no Cov khoom yog raug rau kev kho kub hnyav ua ntej sivkom rhaub tawm txhua yam tshuaj lom. Txij ntawm no, cov ntsiab lus calorie thiab cov ntsiab lus ntawm cov khoom siv tau raug txo los ntawm peb zaug.
Amino acids tseem muaj nyob rau hauv cov noob taum, lub luag haujlwm ntawm kev noj qab haus huv thiab kev cia siab tsis tuaj yeem tsis suav. Nws yog lawv leej twg pab rov tsim cov ntaub so ntswg, tswj kev ruaj khov hauv kev sib pauv ntawm cov protein thiab carbohydrates, thiab tiv thaiv kev txhim kho oncology.
Cov txiaj ntsig zoo muaj nyob hauv cov noob taum cuam tshuam rau tag nrho lub cev, tsis txwv rau qee qhov system:
- poov tshuaj pab nrog ntau yam puffiness, ntxiv dag zog rau cov hlab ntshav, txo qhov ntim ntawm lub siab;
- rau cov poj niam, taum yog cov txiaj ntsig zoo hauv qhov nws muaj pab pawg vitamin B suav qhov ua kom zoo nkauj rau kev zoo nkauj thiab hluas. Ua ke nrog lwm cov vitamins thiab pob zeb hauv av, lawv cov khoom siv tiv thaiv kev laus muaj qhov tsis zoo - lawv txhim kho suab, tshem tawm cov co toxins, muab kev noj qab haus huv zoo rau daim tawv nqaij thiab rau tes, thiab rov ua kom lub cev tsis muaj zog;
- taum pab ntxuav lub cev ntawm slag txuam nrog, tshem tawm cov roj cholesterol hauv cov hlab ntshav, yaj lub raum pob zeb;
- koom tes nrog ntshav txhaws;
- nrog kev siv cov khoom tsis tu ncua txhim kho lub hlwb ua haujlwm, txoj kev laus ua qeeb qeeb.
Taum tau suav hais tias yog cov txiaj ntsig zoo hauv kev sib ntaus sib tua tiv thaiv kev rog thiab rog dhau. Tab sis ua ntej siv nws, nws tseem pom zoo kom sab laj nrog kws kho mob.
Kev phom sij thiab contraindications rau siv
Nrog rau tag nrho nws cov txiaj ntsig zoo, cov nroj tsuag kuj tuaj yeem muaj kev cuam tshuam tsis zoo hauv lub cev. Cov taum no suav hais tias yog cov zaub mov siab tshaj thiab cov zaub mov hnyav kom zom, yog li nws yuav tsum tsis txhob noj cov neeg txom nyem los ntawm kev mob plab hnyuv, mob plab, gout thiab nce qib ntawm lub plab acidity. Lwm contraindication tau suav hais tias yog kev ua xua cuam tshuam rau tib neeg nrog kev tsis taus tus neeg.
Los ua kom yooj yim rau cov zom zaub mov kom siv nrog cov qib fiber ntau, nws raug nquahu kom haus dej kom ntau thaum haus cov khoom no.
Siv hauv tshuaj ntsuab
Yuav kom txo qis ntshav qab zib cov ntshav, Nws yog qhov pom zoo kom noj cov infusions thiab decoctions ua rau lub hauv paus ntawm taum nplooj. Cov protein ntau zoo uas nkag mus rau hauv lub cev hauv txoj kev no tau koom nrog hauv kev tsim kho ntawm cov tshuaj insulin.
Dhau li, infusions tau zoo heev ua kev tiv thaiv kev tiv thaiv thiab antirheumatic, yog cov diuretic sib txuas uas tuaj yeem txo lub siab hauv cov hlab ntsha thiab yaj lub pob zeb hauv lub zais zis thiab lub raum.
Thov kev pab thaum cev xeeb tub thiab lactation
Feem ntau, legumes raug cais tawm ntawm cov npe zaub pom zoo thaum lub sijhawm pub mis niam vim tias lawv tuaj yeem ua rau muaj colic thiab tsam plab hauv menyuam. Tab sis taum tseem suav tias yog zaub mov zoo noj uas muaj peev xwm ua kom ntau ntxiv ntawm cov kua mis. Thiab yog tias cov zaub no tau qhia rau hauv cov zaub mov kom raug, koj tuaj yeem ua rau ntau tus poj niam lub cev kom zoo thiab ua kom nws cov kua mis ntxiv nrog cov tshuaj vitamins.
Tsis tas li ntawd, cov ntsev thiab cov txiaj ntsig zoo hauv cov noob taum yuav pab txhim kho kev ua me nyuam ntawm leej niam tu, thiab feem ntau yuav ntxiv dag zog rau tag nrho lub cev.
Taum ua zaub mov txawv
Kev npaj ntawm infusions
- cov taum yog hauv av rau hauv cov hmoov hauv tshuab kas fes. 50 g ntawm nws yog hliv nrog dej npau (400 ml), infused hauv ib lub thermos thaum hmo ntuj. Nws yog qhov tsim nyog los noj ib nrab lub khob txog nees nkaum feeb ua ntej noj mov;
- hmoov-crushed nplooj nyob rau hauv tus nqi ntawm peb cov diav ntim nrog dej txias (1 liter), insisted rau yim teev, lim. Muab ib lub khob ua ntej noj mov.
Kev Xaiv
- ib diav ntawm hmoov los ntawm taum flaps yog nchuav nrog ib khob ntawm dej npau, npau npau rau nees nkaum feeb hauv dej da dej. Lub khob cawv yuav tsum tau txias, lim thiab zawm. Txais tos peb zaug ib hnub, peb diav;
- ib phaus taum flaps yog hau hauv peb liv dej, lim. Nws yuav tsum tau noj ntawm lub plab khoob rau ntev, ib khob ntawm ib zaug.
Ua ntej siv cov decoction los yog infusion, nws yuav tsum tau shaken.
Cov taum no tuaj yeem cog rau ntawm tus kheej kheej. Nws raug nquahu kom siv ntau hom Kindi, uas yog cim los ntawm tint dub thiab qab zib qab. nrog muaj qhov sib zog me ntsis. Txhawm rau khaws cov noob taum ntev, lawv yuav tsum tau qhuav los ntawm kis lawv ntawm cov nplooj ntawv thiab muab tso rau hauv chav qhuav nrog lub qhov cua zoo. Kev cia khoom ntxiv yog nqa tawm hauv lub rhawv lossis lub hnab ntaub.