Muscat txiv hmap hom tau nrov rau lawv saj txij li puag thaum ub los. Nws tau cog rau tim Nkij teb chaws thiab tim lyiv teb chaws, cov hom no tau nrov heev hauv Ltalis thiab Fab Kis. Lub npe Muscat txiv hmab tau txais rau lub tart saj thiab aroma, uas cov Berry tau txais vim tias muaj cov musk hauv nws. Nyob rau hauv 1828 nws tau coj tuaj rau thaj chaw ntawm Crimea, qhov chaw uas nws tau ua tiav zoo rau lub sijhawm tam sim no thiab yog ib qho zoo rau cov hom zoo tshaj plaws ntawm muscat cawv.
Cov txiaj ntsig ntawm loj hlob Muscat txiv hmab
Muscat ntau yam muaj cov ntsiab lus siab ntawm thornoid sib txuas pom hauv daim tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo muaj phytoncides, uas muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub plab hnyuv microflora thiab cov hlab plawv.
Koj tuaj yeem sau cov txiv ntoo ntau yam nyob hauv thaj chaw sov, txij li lawv tsis tiv taus kub tee.
Nws zoo dua cog thaum caij nplooj ntoo hlav thaum lub buds tseem dormant. Qhov no tso cai rau lub hauv paus txheej txheem rau cov hauv paus zoo. Hauv qhov no, tua yuav tau txais txhua yam tshuaj uas tsim nyog los ntawm cov hauv paus hniav, thiab tsis yog los ntawm cov khoom uas sau hauv hmab.
Yog hais tias kev cog tau nqa tawm thaum lub caij nplooj zeeg, tom qab pib lub Tsib Hlis yuav muaj cov nplooj ntsuab ntsuab tua cov yub. Yog tias cov yub tau muab cog rau qhov tob ntawm 30 cm, tom qab ntawd lub caij nplooj ntoo hlav nws tsim nyog tshem 15 cm ntawm txheej ncig ntawm txoj kev yub, yog li tsim ib lub qhov nyob ib ncig ntawm txoj kev tawm kom cov hauv paus hniav sov zoo dua. Lub qhov tso pa dej tseem ua kom yooj yim rau kev tso dej rau ib xyoos txoj kev yub, txij li kev ywg dej yuav tsum tau ua thaum lub hauv paus. Koj yuav tsum ywg dej rau cov yub ib zaug txhua 7 hnub. Kev siv dej rau txhua lub hav txwv yeem yog 2 lub thoob.
Cov txheej txheem tom ntej yuav tsum tau ua yog tua normalization. Cov txheej txheem no muaj hauv kev tshem cov tua tsis muaj zog. Qhov no yog ua tiav thiaj li tias lub hav txwv yeem tsis haus ntau ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig, tab sis thim lawv rau kev txhim kho kev noj qab haus huv, muaj zog tua. Cov laug tua yuav tsum tau nyob qhov siab li sai tau ntawm cov ntoo uas muaj hnub nyoog ntev, txij li thaum qis tua raug muab tshem tawm thiab lub qhov tsis nco qab ua lub hauv paus nyob twj ywm raws li txiv hmab txiv ntoo buds rau lub caij tom ntej nyob rau hauv rooj plaub ntawm rejuvenation ntawm Bush. Cov yub uas tawm mus yuav tsum nyob sab nraum lub hav zoov. Qhov no, thaum tsim cov hav txwv yeem, yuav muab lub sijhawm zoo rau kev tshem lub tes tsho.
Tom qab hauv av sov txog li 25 degrees tom qab ywg dej, qhov yuav tsum vov. Koj tuaj yeem siv straw rau qhov no. Mulch yuav ua rau nws tuaj yeem tiv thaiv cov av sab hauv kom qhuav thiab yuav pab txhawb kom muaj kev faib tawm ntawm cov dej noo, nrog rau kev tiv thaiv kom tsis txhob pom cov ntoo.
Cov zoo tshaj plaws ntau yam
Ntawm cov ntau nutmeg ntau yam, feem ntau yog:
- Novoshakhtinsky;
- Dawb;
- Blau;
- Lub Caij Sov;
- Donskoy;
- Pleev;
- Muscat zoo siab;
- Poj Niam Hmoob.
Novoshakhtinsky
Nws tau bred los ntawm Lavxias teb sab kws yug tsiaj Pavlovsky. Xa mus rau thaum ntxov maturing ntau yam. Lub sijhawm ripening ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog 100 hnub. Cov txiv ntseej yog cov muaj kua, puag ncig nyob rau hauv cov duab, liab doog-liab tig mus rau hauv Cherry. Lawv muaj 3 lub noob, daim tawv nyias nyias. Cov txiv ntoo tsis ua rau tawg, lawv muaj ib lub txiv ntoo nutmeg nrog lub cim caramel. Txhua cov txiv ntoo hnyav txog li 10 gram, qhov hnyav ntawm ib pawg yog txog 500 grams. Qhov feem pua ntawm cov piam thaj hauv cov txiv hmab txiv ntoo yog 30. Nws zam qhov tsis ua kom poob rau qhov kub-rau -24 degrees. Cov qoob loo tuaj yeem tso rau ntawm cov hmab nyob rau lub sijhawm ntev, thaum nws tsis poob nws qab.
Thaj chaw cog qoob loo yuav tsum muaj kev pom kev zoo los ntawm lub hnub thiab tiv thaiv los ntawm cua. Muab cov qoob loo zoo thaum cog qoob loo ntawm chernozem av nrog qhov nruab nrab acidity.
Yog tias muaj acidity ntawm cov av ntau ntxiv, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tsum ntxiv cov hmoov tshauv lossis kua qaub.
Lub sij hawm cog zoo tshaj plaws yog caij nplooj ntoo hlav. Koj tuaj yeem cog ob qho yub thiab txhom ntoo txiav. Cog cov qhov me me yuav tsum muaj qhov dej nyob ntawm ib txheej. Tso lub qhov ntawm nyob deb li tsib mev ntawm lwm.
Kev ntsuas saib xyuas:
- kev ywg dej;
- xoob;
- kev hnav khaub ncaws sab saum toj;
- kev kho mob tawm tsam kab tsuag thiab kab mob.
Raug rau cov kab mob xws li:
- dub lwj;
- grey rot;
- mob ntsws.
Kev kho mob nrog 3% kua Bordeaux yog qhov pom zoo.
Cov kab tsuag cuam tshuam rau cov txiv hmap no yog:
- kab laug sab mite;
- daim nplooj qog;
- zuam - khaus.
Txhawm rau rhuav tshem cov kab no, cov xau tau muab txau nrog phytosporin.
Dawb
Rev ntawm ntau yam Dawb - cylindrical, tus qauv hnyav yog 120 g, txawm hais tias nws tuaj yeem ncav cuag li 450 g. Lub txiv ntseej yog cov nruab nrab, puag ncig, nrog lub teeb uas muaj ntxiag thiab kev sib tw pulp. Cov piam thaj hauv cov txiv hmab txiv ntoo yog 20-30%. Hom kab no nws txawv hauv waxy berries.
Cov txiv kab ntxwv dawb ua tau zoo, muaj ntau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo (txog 60-100 ib npib moos rau ib thaj tsam). Ripens txog 140 hnub, muab sau txhuv cia muab siav sai li sai tau thiaj li hais tau kom cov txiv av qab zib ntau dua cov piam thaj. Zoo kawg nkaus Cov txiv hmab dawb yog qhov tsim nyog rau kev ua cawv.
Donskoy
Nws tau bred xyoo 1946 hauv Potapenko Tshawb Fawb Lub Koom Txoos los ntawm ib pab pawg ntawm kev tsis sib haum xeeb. Nws yog kev sib txuas ntawm ntau yam kev paub tab thaum ntxov. Cov txiv hmab txiv ntoo ripeness tshwm sim hauv 115-125 hnub. Lub berries yog xiav-dub, puag ncig, me me, es muaj kua. Cov tawv nqaij yuav tawv thiab khov kho. Lawv muaj 2-3 lub noob, feem pua ntawm cov piam thaj ntau txog 30%. Txhua cov txiv hmab txiv ntoo hnyav txog li 2 gram. Cylindrical txhuam, nruab nrab ntom nti, qhov hnyav ntawm txhua txhuam los ntawm 160 txog 250 grams. Nrog tiv thaiv txog li -28 degrees ntawm te.
Nws muaj qhov nruab nrab tsis kam rau cov kab mob fungal. Yuam puas ntau los ntawm phylloxera... Txhawm rau tiv thaiv cov kab tsuag no, yuav tsum tau kho nrog Confidora. Cov av nyob ib ncig ntawm cov nroj yog them nrog xuab zeb zoo.
Tsim los ua cov khoom qab zib thiab cov cawv txiv ntoo qhuav.
Blau
Switzerland yog lub teb chaw txiv hmab. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj ntau yam hauv nruab nrab, muaj cov duab puag ncig, cov xim dub. Nws muaj ib tus pob txha loj. Qhov loj ntawm txhua cov txiv hmab yog 5 grams... Bunches ntawm cylindrical puab, hnyav 300 grams, xoob. Roog rau qhov kub thiab txias mus rau -23 degrees.
Txawm tias huab cua tsis kam, cov txiaj ntsig siab tshaj plaws yog tau txais thaum loj hlob hauv tsev cog khoom. Lwm qhov laj thawj zoo yog vim li cas nws pom zoo kom loj hlob hauv tsev ntsuab yog qhov ntxeem tau ntawm cov leeg. Yog tias cov hav txwv yeem loj tuaj ntawm txoj kev, cov nroj tsuag yuav tsum tau kho nrog kev npaj tshwj xeeb. Qhia pom kev tiv thaiv zoo tiv thaiv cov kab mob fungal thiab muaj kev tawm tsam zoo rau cov pwm.
Lwm qhov zoo dua ntawm Blau ntau yam yog tias nws tsis tas yuav xaiv cov chaw ci ntsa iab. Loj hlob hauv ntxoov ntxoo tsis cuam tshuam rau qhov zoo ntawm cov qoob loo.
Kev siv ntau yam yog universal. Lawv noj nws tshiab, thiab siv nws los ua cawv.
Tsis zam lub overloading lub txiv hmab nrog txiv hmab txiv ntoo. Thaum overloaded, saj deteriorates thiab cov berries ua me me. Txiv mab txiv ntoo rationing yog qhov tsim nyog!
Lub caij ntuj sov
Ntxov ntau yam, txij lub sijhawm ntawm budding mus rau ripening, 110-120 hnub dhau mus... Cov txiv hmab no yog ib tsob ntoo muaj zog uas muaj cov pawg loj txog 600-700 g. Cov txiv ntoo yog cov xim daj-dawb, loj 7-8 g, cylindrical-conical zoo li lub ntsej muag, lub pulp yog fleshy, muaj kua. Hauv lub sijhawm ntawm tag nrho cov siav, cov txiv hmab txiv ntoo muaj suab thaj 17-20% qab zib.
Lub caij ntuj sov Hybrid yog qhov kub tsis kam-tiv taus, tiv taus txog li -23 ° C, muaj cov tshuaj tiv thaiv zoo rau mildew thiab nruab nrab rau mildew. Txawv hauv siab thauj tau zoo.
Ua Tsaug
Nws tau bred hauv Bulgaria hauv lub nroog ntawm Pleven, yog li nws lub npe. Qhov ntau yog heev thaum ntxov, high-yielding, tawm los rau ib Bush yog 60 kg. Lub sijhawm ripening yog txog li 100 hnub. Cov txiv ntseej loj, daj hauv cov xim, qhov hnyav ntawm txhua cov txiv ntoo yog txog 10 grams. Lub saj yog qaub-qab zib thiab qab ntxiag paj paj, muaj 3-4 noob. Cov tawv nqaij yog qhov ntom, yog li nws tiv taus kev thauj mus los zoo. Cov txhuam txhuam muaj qhov loj, conical, nruab nrab ntom.
Tsis kus kes txog kev loj hlob. Hauv thaj chaw muaj duab ntxoo, nws muab cov txiaj ntsig zoo ib yam li hauv thaj chaw muaj teeb pom kev zoo. Kev xaiv tsa tsis cuam tshuam los ntawm huab cua huab cua. Nyiam kev nplua nuj ntawm kev ya raws thiab cov ntxhia hauv cov av. Te te tsis kam - txog -24 degrees.
Raug tau rau cov kab mob thiab kab tsuag. Tiv thaiv kev kho mob yog qhov yuav tsum tau ua!
Yog tsis muaj kev kho mob tshwj xeeb, nws raug mob los ntawm cov kab mob:
- oidium;
- ntxau.
Puas tsuaj los ntawm kab tsuag xws li:
- phylloxera;
- txiv kab ntxwv-ntsia hlau;
- nkawj.
Tsuav
Cov ntau yam yog ua tiav thaum ntxov, khov-resistant. Ripening lub sijhawm 115-120 hnub. Cov berries yog qab zib, loj, elongated, dawb-daj hauv xim. Qhov loj ntawm txhua cov txiv hmab yog 10-12 grams. Qhov feem pua ntawm cov piam thaj hauv cov txiv hmab txiv ntoo yog li ntawm 20 txog 26%. Cov xyoob ntoo yog cov loj, tej yam-puab, hnyav txog 2 kg. Nws muaj cov txiaj ntsig zoo - 120 npib ib ntu
Qhov chaw tsaws yuav tsum tau pom kev zoo los ntawm lub hnub thiab tiv thaiv los ntawm cua. Qhov xaiv yog muab rau chernozem av lossis teeb loam. Cov hauv nroj yog cog ntawm qhov deb ntawm 4-6 meters los ntawm txhua lwm yam. Nws muaj kev tiv thaiv kab mob siab tshaj rau cov kab mob, tab sis yog cov raug rau kev puas tsuaj los ntawm phylloxera.
Nws yog qhov yuav tsum tau kho lub bushes ob zaug ib lub caij nrog phytosporin.
Poj Niam Hmoob
Madeleine belongs rau lub rooj thaum ntxov loj hlob cov txiv hmab. Muab cov txiv duav, muaj kua, qab zib saj nrog nutmeg aroma, daj. Nws muaj 1-2 noob, cov ntsiab lus qab zib hauv cov txiv ntseej yog li ntawm 19 txog 21%. Daim kab xev txhuam nrog muaj qhov nruab nrab ntom, qhov hnyav ntawm 230 txog 270 grams.
Qhov no ntau yam yog tsiag ntawv los ntawm high loo. Txawm li cas los xij, cov berries yog qhov ntxim rau tawg thiab rotting. Cog ntawm qhov deb ntawm 1.5 metres los ntawm txhua lwm yam. Qhov deb ntawm kab yog tsawg kawg yog 2 meters. Qhov ntau yog tsis tiv taus kab mob, cheem tsum kev kho mob los ntawm kab tsuag thiab kab mob.
Muscat grape ntau yam yog muaj loj chaw tsis tsuas yog nyob rau hauv Crimea. Lawv tau ua tiav cog rau hauv lwm thaj chaw zoo li. Yog tias koj ua raws li cov cai cog qoob loo thiab nrog kev saib xyuas kom zoo, koj tuaj yeem txaus siab rau cov saj zoo ntawm cov txiv tshiab thiab haus ib khob uas muaj ntxhiab txiv ntoo nutmeg cawv.