Txawm nyob hauv cov chaw uas melliferous nroj tsuag loj hlob (Kazakhstan, Central Asia, Bashkiria) zoo nkauj zib ntab yog tsawg tsawg... Yog li ntawd, nws tsis zoo li tias koj yuav tuaj yeem pom nws nyob ntawm cov kab ntawm cov lag luam hauv zos. Tab sis lawv xaj nws dhau ntawm lawv cov phooj ywg, cov neeg txheeb ze, lossis tsuas yog yuav nws hauv Is Taws Nem. Ntawm chav kawm, qhov kev xaiv tom kawg yog qhov pheej hmoo yog tias koj tsis tau sim kom zoo nkauj zib ntab ua ntej.
Qhov ntau yam no txaus siab hauv saj thiab muaj pes tsawg leeg., tshwj xeeb yog vim zib ntab tsob nroj yog tshuaj ntsuab nroj. Yog li ntawd, nws tsim nyog tshwj xeeb. Nws zwm rau lub "dawb" zib ntab, vim hais tias tom qab taws tswm ciab nws muaj xim dawb.
Raug yog zib ntab: saj thiab xim
Tom qab ntsaws, cov zib ntab zoo nkauj yuav luag pob tshab. Qab zib sai sai. Tom qab ntawv zoo li qab zib los yog mis nyuj khov nrog lub tes tsho daj.
Cov zib ntab no yog rau cov uas tsis nyiam qaim, nplua nuj thiab hnyav tsw ntxhiab tsw qab. Cov hom no yog lwm txoj hauv kev rau cov neeg, hauv txoj hauv kev, tsis nyiam zib ntab, tab sis lawv nyiam los ntawm cov txiaj ntsig ntawm cov khoom lag luam muv. Cov ntxhiab tsw qab ntawm cov paj nyom tsuas yog rau lawv.
Lub saj yog maj, tsis txhaws, nrog maj mam hloov maj mam. Cov menyuam yaus thiab cov laus ib yam nkaus noj nws nrog kev lom zem.
Tom qab crystallization, nws tau txais cov qauv coj zoo, yooj yim raked nrog rab diav thiab txiav nrog rab riam.
Cov khoom xyaw: cov vitamins thiab minerals
Accura koj niam muaj ntau cov vitamins thiab minerals.
90-92% nws nkag mus rau hauv cov hlab ntshav tam sim ntawd.
Cov nkauj muaj raws li hauv qab no:
Muaj pes tsawg leeg | % |
---|---|
Carbohydrates | 81 |
Cuam Tshuam | 1 |
Lub cev rog | 0 |
Carbohydrates muaj ib nrab ntawm fructose thiab tsuas yog ib feem peb ntawm qabzib. Qhov no tso cai rau hom zib ntab no noj los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib mellitus.
Hais txog cov ntsiab lus cov calories ntau, nws yog piv nrog nqaij nyug. Ntawm cov kab kawm, muaj hlau, manganese, chromium, fluorine, tooj liab, zinc thiab lwm yam. Ntxiv rau, cov amino acids tseem ceeb yog tam sim no. Nws muaj ascorbic acid, vitamins ntawm pab pawg B, vitamin K thiab E, lwm tus. Cov txheej txheem sib kis rau hom ntawm zib ntab no muaj nyob hauv qab no.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm Bashkir zib ntab
Raug zib ntab tuaj yeem noj tau los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib mellitus yam tsis muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv. Vim tias nws muaj kuab tsawg dua lwm yam, Qhov delicacy no tuaj yeem tau noj, thiab tsis ntshai kom nce phaus ntxiv.
Hauv lub sijhawm so, thaum muaj qhov tsis muaj zaub mov tsis zoo rau hauv cov zaub mov, nws yuav pab peb tawm, vim tias nws tseem nplua nuj nyob hauv nws cov muaj nyob rau lub sijhawm ntev.
Zib ntab yuav pab kom rov zoo siab tom qab ua haujlwm dhauthiab tseem soothes lub paj hlwb.
Qee lub sij hawm zoo nkauj zib ntab yog hu ua poj niam vim qhov tseeb tias nws tau siv hauv cosmetology. Cov npog ntsej muag, uas muaj ntau yam no, ua rau cov tawv nqaij ntawm lub ntsej muag tshiab, thiab cov plaub hau - zoo thiab muaj zog.
Zib ntab zib ntab yuav tsum tsis txhob nyob rau hauv cov dej npau. Ntawm qhov kub siab tshaj 40 degrees, nws poob nws cov txiaj ntsig zoo thiab tsuas yog siv los ua qab zib.
Txhua tus paub qhov anti-inflammatory thiab antiseptic yam ntxwv ntawm zib ntab, uas yuav pab kho kom tsis txhob muaj qhov txhab. Txhawm rau ua qhov no, nws tau thov ncaj qha rau ntawm lub qhov txhab lossis daim ntaub nyias nyias yog qhov thov ua ntej. Vim tias cov khoom zoo no, tus neeg Bashkir Nws yog qhov zoo uas noj cov zib ntab zoo, maj mam, kom lub qab zib loj dav rau hauv lub qhov ncauj kab noj hniav... Yog tias muaj qhov txhab hauv lub qhov ncauj, zib ntab yuav kho lawv kom zoo. Qhov no tawm qab ntxiag aftertaste.
Cov sib txuam sib xyaw thiab cov teeb meem
Raug zib ntab tsis tau pom zoo rau rau cov neeg ua xua rau cov khoom siv muv. Ua ntej siv cov ntau yam no, txawm hais tias nws muaj ntau cov fructose hauv nws cov muaj pes tsawg leeg, nws tseem pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib mellitus sab laj rau tus kws kho mob.
Tsis kam muab cov zib ntab thiab zib ntab rau cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua ob xyoos. Tab sis, tsis zoo li lwm hom, cov tub ntxhais hluas tuaj yeem noj nws yam tsis muaj kev ntshai, vim tias cov zaubmov no tsis ua rau muaj kev fab tshuaj, xws li, sainfoin, lub hauv siab lossis rapeseed zib ntab. Cov nyiaj pub niaj hnub rau ib tus neeg laus tuaj yeem nce ntxiv. Yog tias lwm cov ntau yam tau noj nyob hauv tus nqi 80-90 g, ces qhov kev noj qab haus huv no tuaj yeem noj tau txog 120 g thaum nruab hnub.
Hais txog zib ntab cog
Zib ntab zib ntab zib ntawm cov zib no yog psoralea drupe, uas feem ntau hu ua akkray. Li no lub npe zib ntab. Nws yog nroj uas loj hlob hauv Kazakhstan thiab Central Asia.
Nws blooms nrog xiav paj nyob rau lub Tsib Hlis - Lub Rau Hli. Cov nroj yog suav hais tias yog tshuaj... Nws suav nrog qee cov tshuaj tiv thaiv plaub hau. Muaj cov roj tseem ceeb ntau.
Ua ib tsob ntoo muaj zib ntab, nws qhia txog nws cov txiaj ntsig ntawm qhov nruab nrab... Tab sis vim yog qhov tshwj xeeb saj thiab muaj pes tsawg leeg, beekeepers zoo siab hlo tawm lawv cov apiaries mus sau cov paj ntoo.
Cia rau cov neeg mob
Cov zib ntab yog qab zib sai. Qhov no tsis txhais tau tias, vim tias muaj qhov ntsuas, ntau hom no yuav tsum tau muab cais ua "tsis zoo". Cov khoom siv tseem ceeb tsis ploj tom qab kev siv crystallization... Txhawm rau khaws lawv ntev dua, zib ntab yog cia nyob rau saum toj-xoom kub ntawm 4 txog 18 degrees.
Nws tsis yog yuav tsum tau ua kom sov zib ntab tom qab suab thaj, txij li saum toj no 40 tshav kub nws poob nws lub zog.
Nws kuj tsis muaj chaw nyob hauv tub yees. Qhov ntsuas qis qis muaj qhov cuam tshuam rau tus qauv thiab muaj cov vitamins... Xaiv ib lub sam thiaj, hauv qab daus, lossis lwm chav hauv kev tso khoom.
Tseem ceeb cia khoom yog kub (hais los saum no), txheeb ze vaum (60%), tsis muaj lub hnub pom nrog zib ntab. Koj tuaj yeem muab nws zais cia hauv chav tsaus.
Cov kab mob tseem ceeb uas hom zib ntab no kho yog dab tsi?
Accura zib ntab yog pom zoo kom noj thaum muaj ntshav nce siab, vim tias nws nce qib hemoglobin ntau ntau... Cov khoom no pab kom tshem tawm cov tshuaj lom tawm hauv lub cev. Zib ntab yog siv rau cov kab mob ua pa, mob ntsws.
Vim tias nws cov khoom tiv thaiv kab mob, nws muaj qhov txiaj ntsig zoo ntawm kev tso quavrov qab kho microflora. Ib qho kev daws teeb meem los ntawm ntau yam no pab cov poj niam los kho qhov nqaij yaig ntawm lub ncauj tsev menyuam, tawm tsam.
Nws tseem tuaj yeem siv rau hauv daim ntawv ntawm lotions thiab compresses rau kev txiav, mob caj dab. Zib ntab zoo heev ua kom tawv nqaij, tsis qhuav thiab muab khoom noj rau nws, tshem tawm ntxau.
Cov kab mob no zoo heev rau kev mob plab, mob txhab, tachycardia, insomnia, thiab tseem lim cov ntshav.
Raug zib ntab li cov khoom beekeeping muaj cov txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. yog nws 100% ib puag ncig zoo... Hmoov zoo, tib neeg tseem tsis tau los nrog txoj hauv kev hloov kho muv. Yog li, peb tuaj yeem txuas ntxiv los nyiam cov khoom siv ntuj no los ua ib qho txiaj ntsig rau tshuaj, ntxiv rau noj nws ua ib pluas noj.