Ntxiv nrog rau ob txoj kev tseem ceeb ntawm kev khaws cov zaub - kaus poom thiab khov, muaj lwm qhov nrov heev thiab nyiaj txiag hom zaub mov cia. Qhov no yog kab ke ntev ntawm kev ziab khaub ncaws ziab qhuav, thiab zucchini qhuav yog tsis muaj kev zam. Nov yog li cas peb cov poj koob yawm txwv tau siv los npaj zaub mov rau lub caij ntuj no.
Kom qhuav kev
Zucchini yog ib qho zaub uas yog tej zaum paub rau txhua tus neeg nyob hauv ntiaj chaw. Hauv ntau lub tebchaws ntawm lub ntiaj teb, muaj ntau ntau cov tais diav uas lawv tuaj yeem npaj hauv ib daim ntawv los yog lwm qhov. Lub chaw yug ntawm cov nroj yog Central America. Nws nyob ntawd tias cov zaub zoo no tau cog tsib txhiab xyoo dhau los. Cov neeg Isdias txawm muaj cov lus dab neeg, hais tias lub hlwb pob txha yog khoom plig los ntawm cov vajtswv, nws tau muaj nuj nqis heev.
Cov neeg European tau pib qhuav nws tsuas yog nyob rau 16th caug xyoo, thiab hauv Russia nws tshwm sim hauv xyoo pua puv 19. Txij thaum ntawd los, kab lis kev cai no tau nkag mus rau ntau qhov kev noj haus ntawm ntau cov neeg ntawm Cov Neeg East thiab West.
Zucchini yog lub tsev lag luam ntawm ntau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo. Nws yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab minerals. Lub pulp ntawm cov nroj tsuag no muaj cov vitamins A, B, C, folic acid. Tsis tas li, zinc, magnesium, hlau thiab lwm yam kab kawm nkag hauv lub cev nrog nws, uas muaj cov txiaj ntsig ntawm hematopoiesis thiab cov leeg hlwb.
Niaj hnub no nws yog tshwj xeeb tshaj yog nrov hauv zaub mov noj zaub mov. Vim lawv cov zaub mov muaj txiaj ntsig thiab cov ntsiab lus tsis muaj calorie ntau ntau, cov khoom siv thaum ntxov tau siv rau kev pub menyuam yaus.
Qhov ntau ntawm cov fiber ntau hauv cov taub tso cai rau koj kom tshem tawm cov ntsev ntau dhau, co toxins tawm ntawm lub cev thiab tiv thaiv cov deposition ntawm cov cholesterol.
Cov khoom ntawm lub paj ziab yog tsis zoo rau cov tshiab. Qhov no tau pom los ntawm Neeg Qhab uas tau pom nws. Ib qho ntxiv, xws li cov khoom lag luam tuaj yeem khaws cia ntev dua. Cov khoom lag luam zoo sib xws tau khaws cia rau ob peb xyoos, tom qab lub sijhawm no nws yuav zoo dua los npaj cov khoom tshiab ntawm cov zaub no.
Muaj ntau cov zaub mov txawv uas suav nrog zucchini qhuav. Nws tuaj yeem raug ntxiv rau cov kua zaub, nqaij thiab zaub ci, ntau cov kua ntsw, zaub mov, nqaij thiab lwm yam tais diav.
Koj tuaj yeem qhuav txhua yam. Txawm li cas los xij, thev naus laus zis yuav sib txawv me ntsis. Piv txwv li, tus hluas zucchini zucchini tsis xav tau tev tshwj xeeb, vim tias nws tus kheej nws muag muag nrog tev. Raws li rau ntau yam nrog lwm qhov ntau thiab tsawg thiab lub sijhawm loj hlob, nws yuav tsis muaj kev coj ua zoo ua ntej tev. Txawm hais tias nws tuaj yeem qhuav nrog tev, nws txhua tus nyob ntawm qhov kev siv txuas ntxiv.
Yog li, kom zucchini qhuav, koj yuav tsum ua ntej tev nws thiab txiav nws mus rau hauv cov nplhaib. Yog tias nws yog cov siav kiag li, tom qab ntawd nws yog qhov yuav tsum tau tshem cov noob hauv. Los ntawm txoj kev, lawv kuj tau qhuav thiab siv rau khoom noj, txij li lawv muaj ntau cov vitamin E. Ntxiv rau, cov noob qhuav muaj cov yam ntxwv zoo antiparasitic.
Cov tuab ntawm cov nplhaib yuav nyob ntawm daim foos uas lawv tau tom qab tau npaj tseg los siv. Txhawm rau los npaj cov ntawv sib tw, cov nplhaib yuav tsum yog ib qho me me ntawm cov hlais. Yog tias koj xav tau qhov ua kom qhuav ntawm lub nplhaib, koj yuav tsum txiav nws tuab dua. Cov mos, nyias thiab nqee tawv me tuaj yeem txiav raws qhov ntev. Koj yuav tau txais daim phiaj me me uas kuj siv tau yooj yim kom qhuav.
Nws yog tsim nyog xav tias nws muaj txog li 90 feem pua ntawm cov dej, yog li nws dries tawm ntau heev. Tsuas yog 100 grams ntawm cov khoom ziab yuav dhau los ntawm ib phaus.
Cov hau kev rau ziab zucchini rau lub caij ntuj no
Zoo li feem ntau lwm yam zaub, zucchini yog qhuav hauv lub ntsiab niaj hnub kev coj noj coj ua. Qhov no tuaj yeem ua tiav hauv qhov cub, hauv lub tshuab ziab khaub ncaws, thiab hauv lub microwave, thiab, tau kawg, hauv cua ntshiab.
Hauv qhov cub
Hauv qhov cub, qhuav zucchini hauv 7-8 teev. Txhawm rau ua qhov no, lub voj voos lossis daim hlau yuav tsum tau pw ntawm parchment, thaum tswj kev khoob ntawm lawv. Daim hlau kuj tseem tuaj yeem dai ntawm cov grates tshwj xeeb. Tom qab ntawd qhov cua yuav tswj tau thaum lub sijhawm ziab. Qhov ntsuas kub tau teeb tsa 50-60 degrees. Hauv cov txheej txheem, cov mugs yuav tsum tau muab rov qab. Yog tias cov zaub tsis tau qhuav hauv lub sijhawm teev tseg, tom qab ntawv nws yuav rov ua dua kom ntev li ib teev lossis ob teev.
Qhov zoo ntawm hom kev ziab khaub ncaws no yog tias nws khaws cov vitamins thiab zaub mov ntau. Ntawm cov minuses, Kuv xav nco ntsoov tias qhov xav tau ntawm kev saib xyuas tus txheej txheem tas li.
Hauv qhov hluav taws xob ziab khaub ncaws
Cov txheej txheem ntawm kev ua noj zucchini qhuav hauv lub tshuab ziab hluav taws xob yog qhov yooj yim tshaj plaws. Hauv VOLTERA 1000 Lux lub tshuab ziab khaub ncaws koj tuaj yeem muab cov txiav ua ntau ntu, muab cov khoom kub uas xav tau thiab mus ua lwm yam haujlwm hauv tsev.
Qhov zoo ntawm lub tshuab ziab khaub ncaws yog tias lawv tso cai rau koj los khaws txhua yam tshuaj muaj txiaj ntsig vim kev hloov maj mam txias. Thiab qhov no yog qhov tseem ceeb heev rau kev khaws cia ntawm cov vitamins. Piv txwv li, ntawm qhov kub txog 60 degrees, vitamin C raug rhuav tshem. Ntxiv rau, cov tshuab ziab khaub ncaws niaj hnub no tau nruab nrog lub qhov cua tsim nyog.
Rau saum huab cua
Cov khoom ziab hauv cov huab cua huv yog suav hais tias yog feem ntau cov khoom siv ib puag ncig, vim tias kev ziab khaub ncaws ziab yog ib txwm ua. Tab sis nws yog lub feem ntau ruaj. Zucchini yuav qhuav hauv txoj kev no rau ob peb hnub. Lawv tuaj yeem tso rau ntawm daim ntawv lossis dai ntawm txoj hlua sib ncab.
Qhov tsis zoo ntawm hom no yog qhov tsis muaj kev tu cev, ntau yam kab ya tuaj yeem nkag rau hauv, hmoov av tuaj yeem ya, thiab lwm yam. Nws tseem yog tsim nyog sau cia tias qhov cua nrog hom ziab khaub ncaws no tsis zoo heev.
Yuav ua li cas tau qhuav hauv lub microwave
Qhov yooj yim tshaj plaws rau zucchini qhuav yog nyob rau hauv lub microwave. Cov cua kub siab tshaj plaws uas tshwm sim vim yog nkag mus ntawm microwave sab hauv cov khoom tsim tawm tshem tawm cov kua dej ntau dhau. Ntawm qhov nruab nrab ntawm lub zog, nws yuav siv sijhawm kaum feeb xwb. Qhov tsis zoo ntawm hom no yog tas li saib xyuas cov khoom.
Yuav ua li cas khaws zucchini qhuav
Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog iav los yog yas ntim nrog lub hau ntim nrog hermetically. Txoj kev nruj no yuav tsum muaj kev tiv thaiv kom tsis txhob muaj kab tsuag (npauj, yoov, thiab lwm yam) tsis txhob nkag mus hauv cov khoom.
Feem ntau cov zaub mov qhuav no muab khaws cia hauv hnab rag. Tab sis dhau sijhawm, yog tias chav sov yog noo, kom qhuav hauv yuav tuaj yeem ntub. Cov zaub qhuav tuaj yeem khaws cia kom txog lub caij tom ntej, thiab qee zaum ntev dua.
Raws li tag nrho cov saum toj no, peb tuaj yeem xaus tias zucchini, ziab hauv qhov cub, lossis hauv lub tshuab ziab khaub ncaws thiab microwave, zoo li ziab hauv qhov xwm txheej, tsis yog txhua yam phem dua hauv nws lub zog dua li tshiab.
Nws tuaj yeem ntxiv nrog kev lom zem rau ntau yam ntawm cov tais diav uas nyiam. Porridge, stews, kua zaub, omelets - qhov no tsuas yog ua tiav cov npe tsis tiav ntawm cov zaub mov txawv uas muaj zucchini qhuav. Dhau li, nws tuaj yeem khaws cia kom ntev.
Tsis tas li ntawd, tsis txhob hnov qab nyeem peb cov lus ntawm txoj kev ziab qos yaj ywm thiab carrots.