Cov paj rwb zoo nkauj, uas tseem hu ua "dawb", feem ntau pom hauv Central Asianyob qhov twg zib ntab tsob nroj hlob. Cov nroj tsuag no tsis tsuas muab peb cov khoom zoo rau kev hnav khaub ncaws - xov paj, tab sis kuj kho peb nrog kev noj qab haus huv thiab qab ntxiag li zib ntab.
Qhov txawv ntawm paj rwb zib ntab, ntxiv rau xim thiab saj, yog qhov yuav tsum tau siv rau hauv cov koob tshuaj me me kom tsis txhob muaj kev tsis haum tshuaj.
Cov saj thiab xim ntawm paj rwb zib ntab
Paj rwb zib ntab ilv, ntxhiab tsw qab ntxiag thiab muag heev, qab zib saj, tsis muaj kev iab, mute tart. Thaum noj, muaj qab ntxiag hnab tom qab tseem nyob hauv lub qhov ncauj.
Tom qab tso, ntau yam yog lub teeb daj. Candied zib ua dawb. Nws yooj yim los dag nws.
Crystallizes ua haujlwm nrawm, muaj cov qauv nplua-nplua kis zoo. Nws zoo li whipped cream. Tom qab ntawd, nws tuaj yeem txiav tau yooj yim nrog lub rooj riam.
Nws yog qhov txawv los ntawm cov hmoov txhuv nplej siab-qab zib loj uas siv cov tshuaj xaum xim. Cov dot tso rau saum npoo ntawm lub ntuj zib tsis plooj, uas tsis tuaj yeem hais txog qhov cuav.
Cov khoom xyaw: cov vitamins thiab minerals
Cov kab no muaj ntau dua fructose dua li cov piam thaj, uas tso cai rau nws noj nws los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib mellitus... Hauv kev sib txuas nrog kev tsis haum nrog lub peev xwm tom qab noj, nws yog qhov zoo dua rau sab laj nrog tus kws kho mob ua ntej. Cov nkauj muaj raws li hauv qab no:
Muaj pes tsawg leeg | % |
---|---|
Fructose | 39-40 |
Cauj | 36-37 |
Dej, polysaccharides, sucrose, tshauv, organic acids, lwm yam tshuaj | 24 |
Nws kuj tuaj yeem hloov los ntawm chaw cia khoom.
Cov zib ntab no muaj ntau yam minerals thiab kab., suav nrog:
- Boron;
- Manganese;
- Iodine;
- Chromium;
- Tooj liab;
- Qab Zib;
- Cov Ntawv Zinc;
- Hlau thiab lwm tus.
Carbohydrates muaj txog 80%, cov protein - 1%.
Zoo li sunflower zib ntab, no ntau yam muaj roj ntau.... Nws muaj ascorbic acid (vitamin C), B vitamins, vitamin K thiab E, thiab lwm yam.
High-muaj calorie zib ntab. 100 g ntawm cov khoom lag luam muaj 328 kilocalories.
Muaj txiaj ntsig nta
Paj rwb zib ntab zoo yuav tsum tau nrog kua txiv... Hauv nws daim ntawv dawb huv, nws yog siv los ua cov tshuaj zoo rau qhov mob kho kom zoo. Txhawm rau ua qhov no, ua kom zaws lossis nyob rau sab hauv me me.
yog nws pab rau mob khaub thuas thiab kis kab mob, mob caj pas, mob ntsws lwm yam. Rau kev tiv thaiv, nws raug coj ntawm lub plab khoob thaum sawv ntxov, zoo li yav tsaus ntuj ua ntej yuav mus pw, ib me nyuam diav.
Zib ntab normalizes hnyuv microflora, muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm tag nrho cov kab mob ntawm lub cev. Ua tsaug rau nws cov hnab ntawv nyhuv tom qab noj tas, ntau yam no pab tawm tsam cov pos hniav thiab mob caj dab.
Nws cov nyhuv tua yog siv hauv cosmetology. Zib ntab yog ib feem ntawm cream thiab qhov ncauj qhov ntswg... Thaum siv cov khoom no hauv nws daim ntawv ntshiab, cov tawv nqaij tau muab ntxuav ua ntej thiab ncu. Tom qab 20 feeb ntawm zib ntab rau ntawm lub cev, nws tau muab ntxuav tawm. Cov plaub hau yog rinsed nrog qib no los txhim kho nws cov qauv. Nws yog siv hauv cov khoom noj khoom haus zoo nkauj.
Qhov no yog qhov zoo tshaj plaws expectorant, pab tshem tawm phlegm thiab daws qhov mob hauv lub cev.
Paj rwb zib ntab siv hauv tshuaj thiab lwm cov tshuaj... Siv nws sab hauv thiab sab nraud. Hauv thawj kis, no ntau yam yog noj ntawm tus nqi ntawm 30-40 g ib hnub. Hauv qhov thib ob, nws tau thov ncaj qha rau lub cev los yog rau txheej txheej ntawm daim ntaub nyias nyias, uas tau muab tso rau ntawm daim tawv nqaij.
Cov sib txuam sib xyaw thiab cov teeb meem
Cov paj rwb zib ntab yog cov muaj zog ua xua... Yog li, nws yuav tsum ua kom mob npaum li cas. Ib tus neeg laus xav tau ob rab diav ib hnub. Nws yog qhov zoo dua rau cov menyuam yaus tsis kam muab los ntawm cov yam no.
Thaum siv ntau dhau ntawm nws, xeev siab tshwm sim, ib tug pob tshwm, lossis khaus tshwm. Txhua qhov kev tshwm sim yog tus neeg.
Cov paj rwb zib ntab yog muaj calories ntau. Qhov no yog lwm qhov laj thawj noj nws hauv kev sim.
Hais txog zib ntab cog
Zib ntab zib ntab rau hom zib ntab no yog paj rwb. Nws yog tsob ntoo tshuaj ntsuab, ib lossis ob xyoos. Nws loj hlob hauv ntau dua 70 lub teb chaws thoob ntiaj teb. Cov xwm txheej zoo rau nws hauv Central Asia. Zus nws rau paj rwb - zaub paj ntoo rau kev lag luam textile. Cov huab cua ntev ntev ntev yog qhov zoo. Yog li no, ntau lub tebchaws, vim huab cua thiab huab cua huab cua tsis haum rau nws txoj kev loj hlob.
Tsob nroj no tseem yog tsob ntoo zib ntab zoo. Blooms los ntawm nruab nrab Lub Rau Hli... Bees tsim txog li 300 kg ntawm zib ntab los ntawm 1 hectare ntawm paj rwb.
Cia rau cov neeg mob
Cov paj rwb zib ntab kua muag ua rau nrawm. Thaum lub sijhawm nws tseem nyob hauv kev ua kua, qhov zoo tshaj plaws cia kub +14 - + 18 qib. Tom qab kev tsim kho crystallization, peb txo qis kub mus rau 4 - 7 degrees Celsius. Cua noo - 60%. Hauv lub xeev no, cov txiaj ntsig zoo ntawm cov zib ntab yuav kav ntev. Dua 40 nrog lub cim ntxiv thiab hauv qab 35 nrog cov cim rho tawm, lawv ploj. Khaws hauv txhua chav... Qhov loj tshaj plaws yog tias qhov ntsuas kub thiab av noo raug pom. Kev tshav ntuj ncaj qha muaj kev cuam tshuam rau cov yam ntxwv ntawm cov zib ntab, yog li ntawd nws tsis pom zoo kom khaws cov khoom siv beekeeping no rau lub teeb ntev.
Cov kab mob tseem ceeb nws kho yog dab tsi?
Paj rwb zib ntab pab kho mob khaub thuas, mob ntsws... Nws yuav txhim kho lub plawv ntawm lub plawv, muaj qhov muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm daim siab thiab lub raum.
Rau cov tib neeg kev txom nyem los ntawm neuroses, nws zoo dua yog siv thaum sawv ntxov thiab thaum tsaus ntuj. Ntuj stimulants thiab cov enzymes uas ua rau cov khoom siv muv, pab rau rov kho ntawm tib neeg lub zog.
Vim tias nws cov khoom tiv thaiv kab mob, nws muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev tso quavrov qab kho microflora. Rau cov neeg rog dhau los, nws yuav pab lub cev tsis ua haujlwm zoo. Ua tsaug rau nws cov nyhuv enveloping, nws yuav pab kho qhov mob hauv qhov ncauj kab noj hniav thiab cov hnyuv. yog li ntawd zib mu yog siv rau mob caj dab.
Nws yog tus neeg zoo ntxuav thiab pub kev tawv nqaijmus tob rau hauv lub pores. Tsis tas li ntawd, cov zib ntab no tau noj los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib mellitus hauv kev txhaj tshuaj vim muaj ntau ntawm fructose hauv nws cov muaj pes tsawg leeg.
Cov paj rwb zib ntab zoo nkauj mos mos thiab nplaim tawszoo li qhib paj rwb bolls. Nws yuav luag dawb xim tom qab crystallization thiab qab ntxiag saj nrog lub qab ntxiag yuav tsis tawm leej twg tsis muaj ab tsi. Lub tsuas yog tsis tau txais ntawm kev cuav.