Qhov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav muaj zog hauv lub caij ntuj no tuaj yeem ua qhov tsis txaus ntseeg. Lawv suav nrog hauv cov khoom noj ua zaub mov ywj pheej, siv rau kev ci, txiv hmab txiv ntoo thiab dej qab zib ua kom sov. Kom qhuav kom muaj kev tswj hwm cov vitamins thiab minerals. Cov txiv ntoo qhuav tsis muaj txiaj ntsig tsis zoo rau lawv cov tshiab, thiab koj tuaj yeem ua rau koj tus kheej hauv tsev.
Npaj cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ua ke ua ntej ziab
Txhawm rau kom tsis tsuas yog muaj kev sib tw, tab sis kuj muaj cov khoom lag luam zoo nkauj, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum npaj ua ntej. Apples, pears, txiv quav ntswv nyoos, plums, apricots ntxuav txig hauv qab dej ntws. Qhov no yog qhov nyuaj dua thaum koj tab tom npaj kev sib tw berries kom qhuav. Lawv sai sai muab kua txiv thiab poob lawv cov duab.
Muaj ib qho yooj yim kev npaj algorithm, tom qab uas koj tuaj yeem tau txais cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv tsev:
- Txhua cov txiv ntoo tau raug muab ntxuav los yog ua kom huv hauv cov hmoov av thiab cov av.
- Cov txiv ntoo ntub tau pw ntawm daim ntawv so tes kom qhuav.
- Qhov nruab nrab lossis pob txha yuav tsum tau muab tshem tawm.
- Cov txiv ntoo me me ziab tawm tag nrho, thiab cov loj yuav tsum tau txiav mus rau hauv me me hlais.
Nws tsis pom zoo kom siv cov qab zib kom qhuav txiv hmab txiv ntoo thiab xa lawv rau lub sijhawm ntev cia.
Txhawm rau tau txais cov txiv hmab txiv ntoo qhuav zoo, koj yuav tsum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas siav lawm xwb. Yog tias muaj cov tawv nqaij doog, foci ntawm lwj thiab cua nab, ces lawv txiav tawm. Kev puas tsuaj yuav lwj qhov zoo li thiab ua rau cov khoom puas tsuaj. Ntawm kev txiav txim siab ntawm lub hostess, daim tawv nqaij yog muab tshem tawm los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lossis seem. Nws tau ntev tau paub tias cov vitamins feem ntau muaj nyob rau hauv cov tev.
Txoj kev ziab hauv tsev
Ntuj txoj kev ziab thiab nrog kev pab ntawm cov thev naus laus zis niaj hnub sawv. Ntawm cov niam tsev, muaj ntau tus cwj pwm ntawm ib qho thiab lwm txoj hauv kev. Nrog cov khoom lag luam loj, cov txheej txheem ntuj yog qhov pheej yig thiab muaj txiaj ntsig. Cov txiv hmab txiv ntoo me me tuaj yeem ua tau siav hauv ib qho ntawm chav ua noj.
Siv lub tshuab ziab khaub ncaws
Cov khoom siv yooj yim tshaj plaws rau kev ziab khaub ncaws yog VOLTERA 1000 Lux fais tshuab ziab khaub ncaws. Nws qhov tsis zoo tsuas yog ua kom me me xwb, uas tsuas yog muab racks muab. Cov lus qhia rau chav ntsuas taw qhia lub sijhawm ziab thiab kub rau txhua yam khoom.
Lub tshuab ziab khaub ncaws ua rau nws ua kom tsis txhob cuam tshuam ntawm tsev neeg cov haujlwm. Nws ua txhua txoj haujlwm ntawm nws tus kheej. Nws yog qhov txaus kom muab cov txiv hmab txiv ntoo hlais rau ntawm cov tais thiab teeb hom yam. Qhov kub rau cov txiv hmab txiv ntoo nyuaj xws li txiv apples thiab pears tuaj yeem nce txog li 70 qib. Cov txiv hmab txiv ntoo nrog lub ntsej muag muag yuav qhuav ntawm 50.
Thaum siv ob daim khoom tiav ib zaug, lawv yuav tsum tau hloov pauv.
Txhawm rau ua cov txiv hmab txiv ntoo candied, koj yuav tsum maj mam nphoo cov hlais cov hmoov qab zib. Txawm hais tias qhov tseeb hais tias cov txheej txheem tau ua tiav tag nrho, nws yuav tsum kuaj xyuas qhov ntsuas kom qhuav, thiab, yog tias tsim nyog, tig lub txiv.
Hauv qhov cub
Hauv chav tsev, nrog qee qhov me me ntawm cov khoom qub, koj tuaj yeem ziab nws qhov cub. Qhov kev xaiv no yog qhov tsim nyog rau ua noj ua haus candied txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj qab xws li kiwi, txiv tsawb, txiv puv.
Txiv hmab txiv ntoo slices yog pw tawm ntawm daim ntawv ci nrog parchment. Lawv txaws nrog cov piam thaj thiab sab laug ntawm qhov kub ntawm 40-50 degrees rau ob peb teev. Txij lub sijhawm, nws yog qhov yuav tsum tau hloov lub txiv hmab txiv ntoo uas muaj ciab thiab qhib lub qhov rooj kom cov dej noo ntau dhau. Cov txheej txheem yuav siv 6 txog 7 teev. Txhua cov txiv ntoo muaj nws tus kheej sijhawm sijhawm. Nws nyob ntawm lub juiciness, hardness ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab tuab ntawm lub slices. Qhov siab tshaj plaws yuav tsum tsis pub tshaj 70 degrees. Ntawm thawj theem thiab theem kawg - ntau dua 50.
Nyob rau hauv lub hnub
Xwm nws tus kheej muaj txoj hauv kev zoo rau kev sau cov txiv hmab txiv ntoo nyob hauv lub caij ntuj no. Lub hnub ci fim cov txiv hmab txiv ntoo zoo, tshem tawm cov dej noo ntau dhau. Nws siv sijhawm ntev dua kom qhuav, tab sis txhua tus tom nws nqus lub tshav kub.
- Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau muab ntxuav thiab ntxaug kom tsis muaj dej nyob ntawm tev.
- Cov txiv hmab txiv ntoo yog tev thiab tsis tseem ceeb, txiav rau hauv cov hlais lossis cov voj voog.
- Cov txiv hmab txiv ntoo yog tso rau ntawm cov ntoo hauv txee, thawv duab ntawv lossis cov nets, muab tso rau kab rov tav, hauv ib txheej.
- Los ntawm saum toj no, txhua yam yog them nrog daim ntaub nyias nyias, txij li cov kua txiv qab zib sau ntau ntawm cov kab uas xav noj rau.
- Cov kab xaum yuav tsum muab tso rau qhov chaw tshav ntuj. Tsis zoo li cov zaub ntsuab, cov txiv hmab txiv ntoo tsis ntshai ntawm qhov ncaj qha.
- Racks tuaj yeem khaws cia rau hauv qhov chaw txias thaum hmo ntuj.
- Ntawm ib sab, cov hlais qhuav rau 2 hnub. Tom qab muab sijhawm, lawv yuav tsum rov ua dua.
Hnub ci tshaj cov txiv hmab txiv ntoo nqus, qab qab thiab ntau cov ntxhiab lawv yuav. Cov khoom lag luam raug khaws cia hauv cov hnab linen lossis thawv ntim nrog lub hau kaw.
Cov txiv ntoo thiab txiv ntoo tau qiv lawv tus kheej kom zoo kom ziab. Rau cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj kua heev, xav tau sijhawm ntxiv. Lub sijhawm ntawm cov txheej txheem kuj yog nyob ntawm qhov tuab ntawm cov hlais, qhov loj ntawm txheej, kub thiab qhov cua. Cov txiv ntoo uas tau tawg lawm siv sijhawm ntev zog, vim nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tau kawm qib qis kom lub suab thaj tsis pib hlawv. Nws yuav tsum tau yug los hauv lub siab tias thaum ziab, nws cov piam thaj tso tawm los ntawm cov txiv ntoo.