Oyster nceb yog cov nceb uas muaj cov dej noo me. Yog li ntawv, txoj kev ua kom qhuav tsis muaj kev nyuaj tshwj xeeb. Koj tuaj yeem siv cov cuab yeej ntawm tes. Yog tias ziab rau lub caij ntuj no, qhov tshwm sim yog cov nceb uas tuaj yeem khaws ntev. Lawv muaj lub ntsej muag tsis qab thiab qab ntxiag, uas yuav cia koj npaj ntau yam tais qab.
Cov txheej txheem tshwj xeeb
Nws muaj ob peb txoj cai sau cia uas yuav tso cai rau koj kom qhuav cov hmoov av hleb zoo rau lub caij ntuj no. Uas yog:
- nws yog nruj me ntsis txwv tsis pub ntxuav cov nceb ua ntej ziab. Lawv ntxuav ntawm av thiab nplooj. Yog tias tsim nyog, tshem cov tawv nqaij sab saud;
- tsuas yog cov qauv tshiab, tsis zoo thiab zoo nkauj yog xaiv rau kev ziab;
- thaum pib ziab, qhov ntsuas kub tsawg kawg nkaus tau teev cia. Tom qab ntawd nws yuav tsum tau nce ntxiv;
- txij li cov nceb pob kws loj nyob hauv lawv tus kheej, lawv yuav tsum tau txiav;
- tsuas yog tej daim ntawm tib qho loj me me tau pw ntawm ib pallet. Tias lawv qhuav ntawm tib lub sijhawm;
- nws raug nquahu kom tswj kev ua haujlwm zoo ntawm huab cua hauv cov txheej txheem kom qhuav, tsis li ntawd cov khoom yuav puas.
Cov hau kev rau kev ziab khaub ncaws oyster rau lub caij ntuj no
Muaj ntau ntau txoj kev xaiv rau kev npaj nceb rau lub caij ntuj no. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav xav tau ob qho tib si txhais tau tias kho thiab cov cuab yeej tshwj xeeb. Cia peb saib ntawm txoj kev ziab khaub ncaws.
Hauv qhov cub
Koj tuaj yeem ziab hauv qhov cub tau thiab. Rau qhov no, npaj daim yog pw ntawm daim ntawv ci, yav dhau los npog nrog parchment ntawv. Koj yuav tsum ntsuas kub rau 45 degrees. Yog tias koj teem ntau dua, ces cov khoom yuav hlawv, qis dua - nws yuav hnav thiab puas. Nws raug nquahu kom ua kom lub qhov cub lub qhov cub me ntsis me me kom nthuav tawm cov huab cua thiab tso tawm qhov huab cua noo. Koj tuaj yeem muab cov leeg khi ntawm qhov cub ntawm lub cev thiab ntawm lub qhov rooj. Thaum cov ntawv tsis nplaum ntxiv, qhov kub tau nce txog 60 degrees thiab yog li ntawd mus txog rau thaum kev sib tw. Nws yog qhov nyuaj rau hais tias ntev npaum li cas nws yuav siv rau tag nrho cov txheej txheem ziab. Nws tag nrho yog nyob ntawm qhov loj me ntawm cov ntawv ntiag tug. Ob peb teev kom paub meej.
Hauv microwave
Koj tuaj yeem qhuav nws hauv microwave. Rau qhov no, npaj nceb yog pw ntawm ib lub phaj. Ntxiv mus, nws yog qhov zoo dua uas cov ntawv yog tib yam. Lub zog raug teem rau qhov tsawg kawg nkaus ntawm 100-150 W. Cov txheej txheem ziab khaub ncaws yuav siv ntau theem. Qhuav rau 20 feeb, tom qab ntawd lub qhov rooj qhib kom tso tawm huab cua ntub rau 10 feeb Lub voj voog rov ua dua. Thiab yog li ob peb zaug, kom txog thaum lawv qhuav tag. Raws li txoj cai, 3-4 cov kev voj voog xav tau, uas yog lub sijhawm ntev heev.
Hauv lub tshuab ziab khaub ncaws
Siv lub tshuab ziab hluav taws xob yuav ua kom ceev dua cov txheej txheem sau qoob rau lub caij ntuj no. Txhawm rau ua qhov no, cov tev peeled thiab txiav cov nceb raug nteg tawm ntawm cov mesh ntawm VOLTERA 1000 Lux tshuab ziab khaub ncaws. Qhov ntsuas kub tau tsim ntawm 50 degrees rau 2 teev. Tom qab ntawd, koj yuav tsum nce nws txog 75 degrees thiab yog li ntawd kom txog thaum lub nceb tau npaj. Tag nrho cov txheej txheem ziab tuaj yeem siv 7-12 teev. Txhua yam nws yog nyob ntawm qhov loj me ntawm daim ntawv luam.
Yuav ua li cas qhuav nceb ntawm txoj hlua
Hom no ntawm kev sau cov nceb rau lub caij ntuj no yog qhov yooj yim tshaj plaws. Txhua yam koj xav tau yog xov paj rwb thiab cov huab cua tsim nyog. Lub sijhawm kub, qhuav thiab hnub ci yuav ua. Nws raug nquahu kom npaj ua ntej ntxuav cov nceb nceb los ntawm av thiab txiav ua vaj huam sib luag. Cov nceb raug pw ntawm daim ntawv parchment thiab coj tawm thaum lub hnub. Tom qab peb teev, thaum cov ntawv twb qhuav me ntsis, lawv tuaj yeem tawv ntawm cov xov. Tom qab ntawd, cov nceb tau coj mus rau hauv qhov chaw sov thiab qhuav rau ib hnub kom txog thaum lawv qhuav tag.
Hauv qhov cub hauv Lavxias
Oyster nceb tau sau rau lub caij ntuj no txawm nyob hauv cov hnub qub. Rau qhov no, Lavxias lub qhov cub tau siv. Niaj hnub no, me ntsis tau hloov pauv thiab koj tuaj yeem siv tus qauv qub. Txhawm rau ua qhov no, ob peb lub cib nyob hauv qab ntawm qhov cub. Lawv yuav muab qhov kev ncua deb uas tsim nyog thiaj li hais tias cov nceb pob tsuas tsis txhob hlawv tawm. Npaj nceb yog pw ntawm lub xaim hlau. Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev siv hom no, ib qho yuav tsum tsis txhob hnov qab txog lub qhov cub damper. Nws raug nquahu kom qhib nws me ntsis kom thiaj li xav tau cov cua kom txaus. Tus kab mob oyster yuav npaj tau hauv 7-12 teev.
Hauv airfryer
Koj tseem tuaj yeem muab cov nplooj zeeg nyoos qhuav hauv lub tshuab cua. Rau qhov no, npaj nceb yog pw ntawm daim phiaj grill. Qhov siab tshaj plaws thiab kub tau teeb tsa thaum 60-70 degrees. Cov txheej txheem yuav siv li ob teev. Nws tag nrho yog nyob ntawm qhov loj me me ntawm cov nceb thiab lawv cov freshness.
Hla lub qhov cub
Cov txheej txheem ntawm ziab zom qhuav nceb hla lub qhov cub yog qhov yooj yim, tab sis tsis yog ib qho yooj yim. Tag nrho vim qhov tseeb tias nws yuav siv li ob hnub. Thiab rau lub sijhawm no, ua noj ntawm lub qhov cub tsis muaj nqi. Txwv tsis pub, cov nceb yuav nqus tag nrho cov ntxhiab uas tau tshwm sim thiab yuav tsis muaj ntxhiab li yav dhau los. Npaj nceb yog strung ntawm ib txoj xov thiab dai tshaj qhov suav nrog cov roj hlawv ntawm lub qhov cub siv roj. Cov txheej txheem yuav siv sij hawm ntau hnub kom txog thaum lub nceb pwm qhuav tag.
Oyster nceb yog cov nceb qab thiab tsw qab uas tuaj yeem ntxiv rau ntau cov tais diav. Qee cov chunks qhuav tau ua rau hauv cov hmoov kom siv raws li lub caij ua haujlwm. Cov txheej txheem ziab ntawm hom nceb nws tus kheej yog qhov yooj yim heev, txij li lawv tsis ua tiav nrog ntau noo noo. Ob peb dexterous taw thiab qab qab rau lub caij ntuj no npaj txhij.
Yuav ua li cas qhuav lwm cov khoom nyob rau hauv lub hlis txias ntawm lub xyoo, saib cov lus hais txog zucchini, asparagus, carrots.